Arrangementer

Her vil vi i løbet af året gører jer opmærksom på forskellige arrangementer der afholdes på kroen, det er ved ALLE arrangementer vigtigt i reserverer bord i god tid.

 

Elev aftener

Kokke og tjenereleverne får frit spil til, når de i samarbejde skal lave en skøn 3 retters menu med vine til. De udlærte vil denne aften være "eleverne" - DET bliver skide sjovt.

Næste elevaften er den 27 maj - 2018. -  Kl.18.00

Aftenen koster 495kr. - for 3 retter med vine til.

 

Klassisk fransk aften

Første gang : 29 september - 2018.

Vi fortolker nogle af de klassiske franske råvarer/retter, og finder et godt og spændende bud på en vinmenu lidt ud over det sædvanlige.

Vi starter aftenen kl.18.00 med Champagne og snacks, herefter bliver der serveret en 7-retters menu med vine, afsluttende med kaffe/the og sødt.

Vi kan med det samme afsløre, at der vil være følgende i menuerne:

Østers - Pighvar - Hummer - Foie gras - Okse - Oste - Æbler

Prisen for dette madorgie 1750,- Pr sultne mave (det er den ikke når vi er færdige med jer).

Vi gennemfører Arrangementet ved min 10 personer.